SPECII DE PEȘTI • GHID COMPLET

Sturion

Specie valoroasă atât pentru carne cât și pentru caviar, apreciată pentru longevitate și rezistență, cu o creștere lentă dar sigură în sisteme de acvacultură controlate.

DESPRE SPECIE

Sturion (Acipenseridae)

Sturionii (familia Acipenseridae) sunt originari din bazinele fluviale ale Europei, Asiei și Americii de Nord, apreciati atât pentru carne, cât și pentru caviar — un produs de lux.

Habitat: trăiesc în general în mările și oceanele emisferei nordice, dar și în ape dulci — râuri și lacuri. Au un corp alungit, cu cap conic acoperit cu plăci osoase în loc de solzi, o înotătoare dorsală bine dezvoltată, bot alungit sub formă de rostru și mustăți lungi.

Dietă: sunt pești carnivori, hrănindu-se în principal cu nevertebrate, pești mici și larve.

Sturion in habitatul sau natural, mustati vizibile langa gura

Caracteristici cheie

river

Habitat

Mări, oceane și ape dulci ale emisferei nordice — râuri, lacuri, zone cu apă sărată sau dulce.

fish

Caracteristici fizice

Corp alungit, cap conic acoperit cu plăci osoase în loc de solzi, bot sub formă de rostru și mustăți lungi.

big fish

Dietă

Specie carnivoră — se hrănește cu nevertebrate, pești mici și larve.

fish es

Specii

Morun (Huso huso), Nisetru (Acipenser gueldenstaedtii), sturion siberian, sturion alb și sturion atlantic.

Cresterea sturionilor in bazine de ferma piscicola pentru productie de caviar
PRODUCȚIE

Metode de creștere

Sturionii ajung la maturitate sexuală mult mai lent decât alte specii de crescătorie — între 6 și 15-20 de ani, în funcție de specie — dar tolerează o plajă largă de temperaturi ale apei.

Temperatura optimă de creștere este de 12–20°C. Sunt apreciate în special pentru producția de caviar, un produs de lux, pe lângă valoarea comercială a cărnii.

0
ani până la maturitate sexuală (6-15+ ani)
0
°C temp. optimă apă (12-20°C)
0
specii de sturion prezente în această familie
Descoperă gama Aller Aqua

Furaje potrivite pentru fiecare etapă de creștere

FURAJE SPECIALIZATE

Descrierea completă a gamei Aller Aqua

ALLER METABOLICA 4.5MM

ALLER METABOLICA este un furaj de creștere dezvoltat special pentru sturioni, destinat hrănirii reproducătorilor și femelelor selecționate pentru producția de caviar. Conține ingrediente de calitate, inclusiv făină de krill, pentru o calitate excelentă a caviarului. Disponibil în granulații de la 3 la 11mm.

ALLER FUTURA EX 0.5-1.0MM

Furaj starter creat pe baza celor mai noi cunoștințe asupra cerințelor nutriționale ale larvelor de pești, cu ingrediente marine procesate blând pentru păstrarea nutrienților. Granulele plutesc și se scufundă treptat, minimizând risipa și menținând calitatea apei. Recomandat pentru păstrăv, crap, sturion și somn.

ALLER FUTURA EX 0.9-1.6MM

Aceeași formulă Futura EX, într-o granulație mai mare, pentru etapa următoare de creștere a puietului. Recomandat pentru păstrăv, crap, sturion și somn.

ALLER FUTURA EX 1.3-2MM

Cea mai mare granulație din linia Futura EX, pentru puiet ajuns în etapa finală de creștere starter. Recomandat pentru păstrăv, crap, sturion și somn.

ALLER INFA EX 0.2MM

Furaj starter pentru prima hrănire a puietului, cu întreg necesarul de nutrienți și microelemente din ingrediente marine selecționate. Granulație fină, palatabilitate marină pentru tranziția de la sacul vitelin la furajul starter. La sturion poate fi administrat alături de hrană vie inițial, pentru a ușura tranziția.

ALLER INFA EX 0.4MM

Aceeași formulă Infa EX, într-o granulație mai mare, pentru etapa următoare după prima hrănire a puietului.

support

Ai nevoie de consultanță pentru ferma ta?

Echipa Dynavit te ajută să alegi furajul potrivit pentru fiecare etapă de creștere.